"أواني الفخار"بيضاوي الشكل

يتم إنتاج الفخار واستخدامه باستمرار لفترة طويلة. تظهر الدراسات التاريخية أن البشر الأوائل ، بعد الأواني الحجرية والخشبية ، بدأوا في استخدام الفخار. في العصر الحالي وفي الماضي غير البعيد ، أدت مراقبة صحة الوالدين وانخفاض معدل انتشار المرض بينهم ، أثناء استخدام الفخار التقليدي ، إلى اكتشاف سر الصحة المخفي في الفخار. لهذا السبب نبحث عن إجابة منطقية لهذا السؤال: لماذا يجب استخدام الفخار؟

 كما تعلمون ، تُصنع أواني الطبخ والطهي اليوم من مجموعة متنوعة من المواد مثل المعادن والبلاستيك والكريستال والفخار والسيراميك والبورسلين .