كسكس الخماسي 1كجم

كسكس الخماسي هو نوع من الكسكس الذي يتم تحضيره بمزيج من خمس حبات مختلفة. الحبوب شائعة الاستخدام هي القمح الصلب والجاودار والشعير والذرة والأرز.

يعتبر الكسكس الخماسي بديلاً مغذيًا وغنيًا بالألياف للكسكس التقليدي لأنه يحتوي على مجموعة متنوعة من الحبوب الكاملة. كما أنه يحتوي على نسبة أعلى من البروتين وفيتامين ب ، مما يجعله خيارًا صحيًا أكثر للوعي بالصحة.

يمكن تحضير الكسكس المكون من 5 حبوب بنفس طريقة تحضير الكسكس التقليدي ، وذلك عن طريق تبخيره وتقديمه مع مزيج من الخضار واللحوم والأسماك والتوابل والمرق.