Couscous au maïs (1kg)

Le couscous de maïs est une préparation culinaire à base de semoule de maïs, souvent utilisée en remplacement de la semoule de blé dans la préparation du couscous traditionnel.

La semoule de maïs est mélangée avec de l'eau pour former une pâte, qui est ensuite travaillée pour former de petits grains de couscous. Ces grains peuvent être cuits à la vapeur ou bouillis, puis servis comme base pour une variété de plats, souvent accompagnés de légumes, de viande ou de légumineuses.

Le couscous de maïs est une alternative sans gluten au couscous traditionnel. C'est une option populaire pour les personnes souffrant de maladie cœliaque ou d'intolérance au gluten, ainsi que pour ceux qui cherchent à diversifier leur alimentation.